كيفية تحضير كبدة مشرملة
كيفية تحضير كبدة مشرملة المقادير: 500 غ كبدة غنمي راس ثوم طماطم مصبرة زيت ملح و فلفل أسود كروية فلفل مجفف التحضير: داخل مقلاة، نقلي الكبدة مقطعة مكعبات في الزيت…
Zrir, une recette à la fois gourmande et bénéfique pour la santé
ZRIR est un mélange composé de graines de sésame, de noisettes, de fruits secs, de miel et de beurre. Il s’agit d’un délice, une gourmandise des terroirs tunisiens à déguster…
Le granola pour un corps en bonne santé et ravigoté
Le granola est un mélange de céréales et d’oléagineux, le tout cuit au four. De plus en plus présent dans notre alimentation, le granola, riche en fibres, est un petit-déjeuner…
La Bsissa, un produit du terroir aux multiples effets thérapeutique !
Un mets typiquement berbère faisant partie de notre patrimoine culinaire. La Bsissa, est un produit du terroir tunisien et un art de manger qui est aussi une thérapie. La première…
7 Façons différentes de bsissa en Tunisie
La bsissa en Tunisie est un met très rassasiant très riche en fibres, en fer et en saveurs aussi Pour la préparation il y a aussi plusieurs façons. Il y…
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